Balance bénéfice-risque, dilemme

Si je mange une pomme avec sa peau (par exemple, parce que je n'ai pas toujours d'épluche-légumes sur moi, damned !),

Est-ce que j'ai davantage de bénéfices du fait d'absorber "une portion de fruit" supplémentaire

ou davantage de risques dus aux pesticides que j'ingère avec la peau ?

(Et moi qui ait toujours aimé la peau des pommes !)

Comments

[dim]

Achete bio et il n'y a plus de dilemmme!